近日，拥有1200万粉丝的美食博主"厨神小李"（化名）被多名前员工联合实名举报，爆料内容令人震惊。据举报人提供的聊天记录和现场照片显示，该博主在多个视频拍摄过程中使用了过期长达半年的冷冻食材。
一位不愿透露姓名的前员工表示："我们每天拍摄的美食视频看起来很精致，但实际上用的很多材料都是仓库里放了很久的过期品。老板让我们把变质部分切掉，剩下的继续用。有时候味道不对就多加调料遮盖。"
据悉，举报材料中包含了超过200张后厨实拍照片和多段视频。其中一段视频显示，冰箱内存放着2023年生产、已于2024年初过期的冷冻肉类。另一段聊天记录则显示，当员工提出食材安全问题后，负责人回复称"观众吃不到，别管那么多"。
截至目前，"厨神小李"方面尚未对此事做出正式回应，但其多个社交平台账号评论区已被网友刷屏。据不完全统计，该博主近三个月内通过直播带货食品类商品的流水已超过800万元。
食品安全专家王教授对此评论道："网红博主的食品安全问题近年来越来越突出。他们不仅是在制作内容，更是在影响大量消费者的购买决策。使用过期食材不仅欺骗观众，更可能对自身和工作人员的健康造成潜在危害。"